きのう何食べた？ドラマ第11話で登場した『ミルクティーのシャーベット』レシピをご紹介！
シロさん＆ケンジ、小日向さん＆ジルベール航で筧家にてクリスマスディナー！！
クリスマスということで、筧家恒例のクリスマスディナーでおもてなし。
お口直しにミルクティーのシャーベットを用意したシロさん。
いやぁ、シロさんほんと気が利くなぁ！！
それでは『ミルクティーのシャーベット』のレシピをどうぞ！
『ブロッコリーとあさりのペペロンチーノ』、クリスマスディナーレシピはこちら★
ミルクティーのシャーベットレシピ
風邪引いたので作った。ミルクティのシャーベット。目分量で作れる pic.twitter.com/4a0kNb5O
— ららこ (@skbnbn) May 18, 2012
■□■材料
- アールグレイのティーバッグ…2個
- 牛乳…500cc
- 砂糖…70g
- コンデンスミルク…140g
■□■作り方
- 鍋に少量の水を入れ沸かし、アールグレイティーバッグ2個を入れて火を止め、ふたをして3分蒸らす。
- ①に牛乳、砂糖、コンデンスミルクを加え火をつけ、砂糖、コンデンスミルクを溶かす。ティーバックを取り出す。
- バットに注ぎ、粗熱が取れたら冷凍庫で4時間以上冷やして完成。（2時間冷やしたところで冷凍庫からいったん取り出し、フォークでよくかき混ぜる）
ジルベール航、シャーベットを見るや「ぶさいくに盛ったベージュの物体」と毒舌(笑)
でも一口食べたらその味の虜になったようで、「どんぶり1杯食べた～～～い！！」とのこと。かわいいかよ。
アールグレイ以外の紅茶でももちろん作れますが、やはり香りがいいのはアールグレイ。
香りは落ちますが緑茶やほうじ茶で作ってもおいしそう～！
この分量だと結構甘いそうなので、甘さ控えめがいい方は砂糖やコンデンスミルクの量を減らしてくださいね。
大量に作れるし、さっぱりしているので、これからの季節にピッタリですね♪
ミルクティーのシャーベットは原作漫画何巻に載ってる？
きのう何食べた？ドラマ第11話で紹介された『ミルクティーのシャーベット』は、原作漫画第7巻に載っています。
ついにシロさん実家へケンジがお邪魔する回は必見！
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